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女性每日多吃番茄可防乳癌

来源:互联网  时间:2017-10-10
摘要:乳腺癌、大肠癌、结肠癌、前列腺癌,都是常见的癌症。在谈癌色变的时代,如何远离癌症的威胁呢?全球医院网专家表示,饮食有助预防癌症,下面,我们认识下抗癌饮食,如吃番茄防乳腺癌。-->抗癌饮食集结号:吃番茄
乳腺癌、大肠癌、结肠癌、前列腺癌,都是常见的癌症。在谈癌色变的时代,如何远离癌症的威胁呢?全球医院网专家表示,饮食有助预防癌症,下面,我们认识下抗癌饮食,如吃番茄防乳腺癌。 -->  抗癌饮食集结号:吃番茄防乳癌   西方有句谚语:“番茄红了,医生的脸绿了”,用来形容番茄营养非常丰富。   近年来越来越多的医学研究指出,西红柿对促进人体健康的确有非常好的功效。   番茄中含有丰富的番茄红素、维生素C等营养物质。其中的番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素,能保护细胞免遭氧化剂侵蚀,可以减缓或阻止乳腺癌、胰腺癌、子宫颈癌等癌变进程。   实验表明,番茄提取物可减少乳腺肿瘤新血管的生成,通过减少或阻断肿瘤供养,进而抑制乳腺肿瘤生长。番茄红素抗肿瘤特性的不断被揭示,将为乳腺癌预防和治疗提供一种新的安全有效的思路。   不过,番茄最好熟吃。这样其中的番茄红素才能充分释放,被人体吸收。另外,最好不要空腹吃,否则会引起胃酸变化,造成胃部不适。   还有一点需要注意的是,未成熟的青色番茄含有较多的氯,食用过多可能会造成身体不适,如头痛、头晕等,所以最好食用成熟的红番茄。   另外,通过番茄汁、番茄酱或番茄红素胶囊也能较好地达到补充番茄红素的目的。   延伸阅读:这些果蔬抗癌效果很明显   抗癌饮食:茭白、芹菜   茭白、芹菜等是富含纤维的蔬菜,进入肠道后,可加快其中食糜的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留时间,促进胆汁酸排泄,对预防大肠癌极为有益,普通人每天要吃一斤。   抗癌饮食:红薯   红薯中含有一种叫氢表雄酮的化学物质,常吃红薯可以预防结肠癌和乳腺癌。   抗癌饮食:胡萝卜、南瓜   胡萝卜、南瓜等蔬菜中的胡萝卜素能够通过清除体内自由基,预防肺癌的发生。绿色蔬菜、红色蔬菜中含有的类黄酮类化合物能显著增强体内巨噬细胞功能,提高机体免疫力,也有较强的抗癌功效。   抗癌饮食:甘蓝   甘蓝类蔬菜中含有的硫甙葡萄甙类化合物,对于人体内一种能起到解毒作用的酶,具有诱导作用。经常食用,可预防胃癌、肺癌、食道癌及结肠癌的发生。 (责任编辑:王慧明)
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