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食道癌在生活中该如何预防

来源:互联网  时间:2017-11-03
摘要:近年来,随着生活水平的提高,社会压力越来越大,各种疾病随时出现在人们面前,现在人们的健康意识也不断提高了。越来越多的人们开始学会规范自己的生活习惯。食道癌是种常见的恶性肿瘤。那么在生活中该如何预防呢?

  近年来,随着生活水平的提高,社会压力越来越大,各种疾病随时出现在人们面前,现在人们的健康意识也不断提高了。越来越多的人们开始学会规范自己的生活习惯。食道癌是种常见的恶性肿瘤。那么在生活中该如何预防呢?

  首先,尽量少吃火锅。一般说,口腔、食道和胃黏膜,只能耐受50℃的温度,而火锅浓汤的温度,可高达120℃,如果马上就吃下去,容易烫伤口腔、舌部、食道以及胃黏膜。如果经常损伤食道等部位的黏膜,容易诱发食管癌变。

  其次,拒绝致癌食物。亚硝胺与食管癌的关系密切,霉菌能增强亚硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜,以及煎、炸、烤的食品。不吸烟,吸烟的致癌面广,可引起消化、呼吸、泌尿系的癌症。不酗酒,长期大量饮酒难免不食入致癌物。有的酒含亚硝胺、黄曲霉素等致癌物,还有醛醇等间接致癌物。

  再次,营养要合理。我国流行病学调查证实,营养不良与食管癌有关系。蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生,容易恶变;脂肪缺乏时,有碍必须脂肪酸、脂溶性维生素的吸收,影响健康、降低免疫功能。

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