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女性常吃大白菜 有效防乳腺癌

来源:互联网  时间:2017-10-10
摘要:调查表明,每10万妇女中,每年乳腺癌的发病人数为:中国6人,日本21人,北欧84人,美国91人。美国纽约激素研究所的科学发现,中日妇女的乳腺癌发病率比西方妇女低得多,是由于食白菜多的缘故。科学家发现,
调查表明,每10万妇女中,每年乳腺癌的发病人数为:中国6人,日本21人,北欧84人,美国91人。美国纽约激素研究所的科学发现,中日妇女的乳腺癌发病率比西方妇女低得多,是由于食白菜多的缘故。   科学家发现,白菜中有一种化合物,它能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,这种化合物叫吲哚-3-甲醇,约占干白菜重量的1%。妇女每天吃450克的白菜就能吸收500毫克的这种化合物,从而使体内一种重要的酶数量增加,这种酶能帮助分解雌激素。 -->   食用方法:   大白菜食法颇多,多烹调方法上看,无论是炒,熘,烧,煎,烩,扒,涮,凉拌,腌制,都有可做成美味佳肴,特别是同鲜菇,冬菇,火腿,虾米,肉,栗子等同烧,可以做出很多特色风味的菜肴。   食用宜忌:   大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少脸部的粉刺生长。   腹泻者尽量避免食用白菜:   腐烂的大白菜不能吃,由于在细菌的作用下,大白菜中的硝酸盐转变为有毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐可使血液中的低血红细胞氧化,变丰高铁血红蛋白,更新换代去携氧能力,使用权人发生严重的缺氧引起中毒,出现头晕,头痛,恶心,心跳加快,昏迷,甚至有生命危险。 人体哪些部位最容易致癌 性生活与癌症的亲密关系 不可忽视5种胃癌预警信号 男人也要保护好自己的乳房 警惕 职业病引发的癌症 口交致癌风险比吸烟还高 哪几种癌症喜欢辣手摧花 震惊 饮水也会致癌? 男人伤不起 慎防阴茎癌 生活中五种不花钱防癌方法 (责任编辑:司徒穗铮)
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