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惹上食道癌“重口味”是诱因

来源:互联网  时间:2017-09-10
摘要:昨天上午中国抗癌协会主办的“全国第十九届肿瘤防治宣传周”活动上,多名权威肿瘤专家告诉我们,三分之一癌症可防,三分之一可治,还有三分之一,可以延缓生命,提高生活质量,但是,很多人还没有意识到防治的重要性
昨天上午中国抗癌协会主办的“全国第十九届肿瘤防治宣传周”活动上,多名权威肿瘤专家告诉我们,三分之一癌症可防,三分之一可治,还有三分之一,可以延缓生命,提高生活质量,但是,很多人还没有意识到防治的重要性。 -->  癌症年轻化趋势明显  “从近几年数据显示,癌症发病率呈逐年上升趋势。”在昨天的活动上,市肿瘤医院院长周琦表示,去年这一数据增长特别快,但并不意味着癌症的“暴发”,而是人们健康意识逐步增加,监测医院也加强了监管。  “据相关调查,在重庆市民的死因中,癌症排在第二位,在城区,癌症甚至位居第一。”周琦称,让人担忧的是,近年来癌症年轻化趋势也很明显,以肺癌为例,以前高峰人群集中在50~59岁,现在在二三十岁人群中也较常见。医院还曾接过一名患视网膜母细胞癌的小孩,年龄仅3岁。  “重口味”也易诱发癌  监测据数据显示,食道癌在重庆市增速尤其明显,已从常见恶性肿瘤排行榜的第四位,上升到第二位。  目前,我市食管癌的发病率为20.75/10万,这就意味着每年约有6000多人患食管癌,属于食管癌高发地区。  为何高发?市肿瘤医院胸外科副主任綦俊介绍,这与重庆人的饮食习惯有很大关系,如长期吸烟、饮酒,饮食喜欢麻、辣、烫,造成食管黏膜损伤。此外,如有食管癌家族史的人也容易发病。  “以往食管癌多发于40岁以上的男性。”綦俊说,但很多年轻人的饮食习惯不好,对食管黏膜损伤很大,很容易引发食管癌,也因如此,40岁以下的食管癌患者也日益多了起来。  据了解,食管癌早期症状不明显,很多病人都是吃饭感觉到哽,才到医院就诊,常常已到癌症中期。对此,綦俊提醒说,如果出现咽喉部不适、胸骨后烧灼感、牵扯样疼痛、剑下(俗称心窝子)不适,就有必要到医院排查。  爱生气就是一种癌症性格  不管是全世界还是全中国乃至全重庆,恶性肿瘤里面发病率最高的还是肺癌。数据显示,我市肺癌发病率将近40/10万,男女比例大约为1.8:1。  中国抗癌协会科普宣传宣传部长、首都医科大学具有30多年胸外科经验的肺癌专家支修益说,其实肺癌就是被“气”出来的病。  “气”有这么几种:第一是室外的空气,现在的环境恶化,大气污染严重,这无疑增加了肺癌的患病几率。还有一种是室内的“气”,装修房子的材料,很多都含有致癌物质,比如氡气、苯等,还有一个容易被大家所忽视,那就是炒菜时的油烟。“重庆人喜欢炸食物,常常喜欢将油烧得很热才下锅,不过油温过热,一旦达到250度会让有害物质全部释放。   健康的烹饪方式是,橄榄油加热到80至90度,花生油加热到150度就足够了。并且,一般家庭厨房安装抽油烟机的高矮都不同,其实厨房抽油烟机安装在离天然气灶90至100厘米的位置抽油烟的效果最好。”  另外一个气是室内吸烟产生的二手烟气,这对肺的危害特别大。  还有一个也是大家容易忽视的,那就是“爱生气。”“爱生气就是一种癌症性格。”调查数据显示,因为婚姻、事业等因素而长期处于高压状态,并且不愿向人诉说而是独自生闷气,这样的人得肺癌的几率明显高于性格开朗的人。在这一点上,支修益说,重庆人直爽火爆的性格不生闷气对身体有益。
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