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槟榔是“良药”还是“毒药”?中药有29种含有槟榔

来源:互联网  时间:2018-01-15
摘要:摘要:早在2003年时,槟榔被IARC(国际癌症研究中心)列为一级致癌物。最近湖南汉森制药旗下的一种名为《四磨汤》的药物被爆料含有这种致癌物,而汉森制药对此却从未披露,也未在药品说明中揭示过致癌的风险
摘要:早在2003年时,槟榔被IARC(国际癌症研究中心)列为一级致癌物。最近湖南汉森制药旗下的一种名为《四磨汤》的药物被爆料含有这种致癌物,而汉森制药对此却从未披露,也未在药品说明中揭示过致癌的风险。这种名为《四磨汤》的药物主要用于小儿乳食不化、胃肠胀气等症状的治疗。而在药物中添加槟榔到底是“好”还是“坏”呢?

  槟榔是“良药”还是“毒药”?

  国际癌症研究中心的大量数据来自习惯于咀嚼槟榔的消费者,这些消费者并非都来自中国,还包括泰国、越南等东南亚国家,有些消费者吃槟榔时还使用了石灰。如此咀嚼槟榔会造成口腔黏膜破裂,导致口腔黏膜下纤维化,有可能引发口腔癌。

  而在我国,槟榔作为一味传统药材,长期被用于中医药,在国内,以槟榔入药的有29个品种。据不完全统计,国内外共用225个药品采用了槟榔作为原料,目前还没有过有关槟榔副反应的报道。四磨汤口服液处方源于明代古方《痘疹金镜录》,江南民间广泛用于婴幼儿乳食内滞,具有数百年使用历史。

  有中医专家则指出,按照中医理论,在中药方里每一味中药都是相冲相克的。现在很多人都把药方中的单体中药拿出来研究,罗列了单体中药对健康的影响,这种单纯拿一味中药对健康的影响来涵盖整个成品药是片面的。“我们生活中常用的八角、茴香也具有一定的毒性药理,但是经过正确处理后,可以正常食用。”上述专家表示,中药中有很多药物,单个拿出来讲都具有一定的毒性,但是通过药物的合理配伍,就可以使其毒性减弱或者使其具针对性的治疗作用。

  槟榔保守争议的原由

  槟榔产业遭受的种种争议,主要集中在槟榔的加工过程和本身致病两类。曾经有段时间,槟榔加工时添加物致病的观点甚为流行。这一看法,在部分制作商和销售者中亦有不少支持者。据悉,槟榔口感好坏“一分在果子,九分靠做功”。槟榔醉不醉人、有没有“劲道”,能不能让人上瘾,主要决定于加工槟榔时所采用的方法和配料。在槟榔制作中,添加石灰的用量非常讲究。加石灰是为了保证产品“游离碱度”不超标。否则,会因为产品碱性过大,导致食用者口腔黏膜破损,出现口腔黏膜溃疡等病变。此外,卤水中“食品添加剂”的使用也很讲究。

  据一名槟榔原料供货商说,现在槟榔里面的成分越来越多,甚至达到几十种,有些原料原本无害无毒,一些商家为了图便宜,采购低价、伪劣的原料,导致无毒的产品变得有害。该人士称,产品适量添加一些制作成分,不会有问题,但是成分添加过量就会出问题。

  专家表示:看待槟榔应当客观公正

  槟榔原是重要药用植物之一,剖开煮水喝可驱蛔虫,其蛆虫性在临床上也得到研究证实;槟榔虽然味道又苦又涩,但能令口舌生津,神清气爽,这也是槟榔受到南方大多数人喜爱的原因。有一句老话:离开剂量谈毒性,都是耍流氓。槟榔虽是一级致癌物,但偶尔吃,吃一次两次,并不会对健康造成损害;但是如果将吃槟榔变成一种生活习惯,长期吃,大量吃,天天吃,那么口腔癌的发病风险就会大大上升。

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