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喝豆浆三年得乳腺癌?错了!是防癌

来源:互联网  时间:2017-08-12
摘要:近日,一则“宁波一女子讲究养生,喝了三年自磨豆浆后查出乳腺癌”的消息在网络上传得沸沸扬扬,又让不少女性对豆浆开始敬而远之,消息内容称因为豆浆还有植物性雌激素,而过多雌激素会导致乳腺癌的风险增高,因此需
近日,一则“宁波一女子讲究养生,喝了三年自磨豆浆后查出乳腺癌”的消息在网络上传得沸沸扬扬,又让不少女性对豆浆开始敬而远之,消息内容称因为豆浆还有植物性雌激素,而过多雌激素会导致乳腺癌的风险增高,因此需远离豆浆,那么豆浆真的会导致乳腺癌的发生吗? -->  体内雌激素水平高,都怪喝了豆浆  宁波40多岁的女病人王某,每天早上要喝一大杯豆浆,三年后体检中检出了乳房癌,详细检查后发现,体内雌激素水平是常人的几倍,于是她认为是豆浆导致了自己雌激素水平升高的主要原因,对此,39健康网采访的广东省人民医院肿瘤中心乳腺科主任廖宁就曾表示,没有任何临床试验可以证明豆浆可以导致或诱发乳腺癌,而且多吃大豆制品,还能降低乳腺癌发病风险。  廖宁主任指出:“首先就要申明,豆浆中的植物雌激素和人的雌激素是不一样的。植物雌激素是一类具有弱雌性激素、天然存在于植物中的非甾体类化合物,因为生物活性类似于雌激素而得名,大豆中的大豆异黄酮就属于其中之一。”  医生辟谣:相反还能防癌  虽然植物激素具有与雌激素相似的分子结构,但是大豆中的异黄酮通过反式作用优先结合雌激素受体β,导致雌激素受体结构改变,产生选择性雌激素受体调节剂作用,反而能发挥治疗及预防乳腺癌的作用。   2008年6月发表于国际著名医学期刊《营养学杂志》的一项研究表明,亚洲妇女通过喝豆浆可以降低乳腺癌1/3的发病率。2011年发表在《乳腺癌研究与治疗》杂志上的一项研究表明,亚洲人群摄入豆浆可以显著降低乳腺癌风险。2012年,美国和中国的专家联合发表的一项研究结果称,他们调查了9154例乳腺癌病人,平均随访时间为7.4年,得出的结论是每天喝豆浆大于10毫克的这一组与不喝豆浆的那一组在乳腺癌的死亡率上没有区别,但每天喝豆浆大于10毫克的那一组乳腺癌的复发率明显降低。  可见,喝豆浆不但不会导致乳腺癌,反而可以降低乳腺癌发生风险,是乳腺癌发生的保护性因素。39健康网(www.39.net)独家专稿,欢迎分享,请点击获取授权。投稿及合作请联系:020-85501999-8802
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