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拒绝六大饮食误区远离淋巴瘤

来源:肿瘤之家  时间:2015-10-22
摘要:以前,常听人们说什么古人云,人生有两大喜事 :“金榜题名时、洞房花烛夜”,我想说对于现在的我们来说人生最大的喜事就是“生活安康,无疾无灾”随着生活水平的不断提高,人们的思想也开始发生翻天的改变,健康成

以前,常听人们说什么古人云,人生有两大喜事 :“金榜题名时、洞房花烛夜”,我想说对于现在的我们来说人生最大的喜事就是“生活安康,无疾无灾”随着生活水平的不断提高,人们的思想也开始发生翻天的改变,健康成为大家的关注焦点,而防癌养生更是焦点中的焦点,特别是淋巴瘤患者更是将预防提上日程。但是防癌养生也要避免如下几个误区。就让我们一起听听专家的见解吧!

饮食误区之一:需要多的营养就重要

专家表示,从种类上来说,我们需要40多种营养素,有的量多一些,有的量少一些,有的是以克记的,有的是以微克记的。比如蛋白质,普通人需要 60-90克,重体力劳动者需要上百克。钙需要800-1000微克,铁15-20毫克。但是不是我们需要量多的就重要,量少的就不重要呢?当然不是,比如蛋白质需要几十克,它是我们身体重要的组成物质,我们的免疫力需要蛋白的支持;而15毫克的铁不足,同样会形成缺铁性贫血等,影响孩子的发育。

饮食误区之二:食物分好与坏

我们经常听到一些专家的观点,把食物分成好和坏。有的食物被说是垃圾食品,有的则被称为万能食品。这是非常不正确的观点。在营养上,我们把食物分成了五大类,首先是谷类和薯类,第二类就是动物类的食物,第三类是就是谷类和坚果类的,第四类就是蔬菜、水果,第五类就是纯能量食物。它们每一类都能提供我们人体所需要的营养素。

饮食误区之三:鸡蛋黄胆固醇高

专家表示,很多人关心胆固醇的问题,我发现身边不少人吃鸡蛋的时候,都不吃鸡蛋黄,认为它会使胆固醇增高。其实,我们身体的各个器官都有胆固醇,我们内部的胆固醇是1000毫克,从外部摄入的是500毫克,一个鸡蛋黄只含有胆固醇 50毫克。而动物内脏,比如我们吃的卤煮北京小吃里的内脏所含胆固醇量远远高于鸡蛋黄,很多人往往不吃鸡蛋黄,却狂吃一顿卤煮,你的胆固醇摄入更易超量。

饮食误区之四:营养不是越多越好

专家指出,“营养”不能缺乏,但绝不是越多越好。还以蛋白质为例来说明“营养”适量的重要性。生长发育中的儿童如果摄入蛋白质不够,就会影响身高、体重以及智力等多方面的正常发育。因此许多人除了食物摄入蛋白质以外,还吃一点蛋白粉等。

但实际上,蛋白并不是越多越好,吃多了就意味着浪费,多余的蛋白会代谢出去。而且,摄入过多的蛋白质,体内蛋白质的分解增多,由尿排出的含氮物质也增多,会加重肾脏的负荷,加速骨骼中钙的流失,增加患骨质疏松症的危险。

饮食误区之五:四条腿的比不上没腿的

专家介绍,民间流行一种说法:“四条腿的比不上两条腿的,两条腿的比不上一条腿的,一条腿的比不上没有腿的”。四条腿的指猪、牛、羊,两条腿的主要指鸡、鸭等,一条腿的指蘑菇等真菌类食物,没有腿的指鱼等水产品。

专家称,其实从营养学角度来看,四条腿、两条腿和没有腿的都属于动物性食物,蛋白质含量都比较高,铁的含量差不多,猪肉的脂肪含量较高,可能不太受欢迎,但其维生素B1的含量比其他几种食物都高。蘑菇虽然脂肪和能量低了很多,但它的蛋白质、铁、硒、维生素A的含量都比另外三种食物少。

饮食误区之六:食物越贵越好

专家表示,食物并非越贵越好。一枚鸡蛋提供的能量要比一只鲍鱼高,蛋白质的含量差不多,脂肪、胆固醇的含量鸡蛋要比鲍鱼高,鲍鱼的碳水化合物含量是鸡蛋的两倍多,鲍鱼的钙、铁、硒要比鸡蛋的多好多,但鸡蛋中的维生素A、B1、B2都比鲍鱼多,尼克酸含量差不多,维生素C两者都没有。从数据来看,鲍鱼和鸡蛋的营养成分没有太大的区别,只是个别营养素的含量有所差别,但价格差别就大了。一只鲍鱼的价钱可以买好几斤鸡蛋,所以并不是越贵的食物提供的营养物质越多。

看了这么多关于淋巴瘤患者在防癌时所常见的一些饮食误区,希望对您有所帮助,希望您在以后的生活中关注养生关注健康,避免饮食误区,养成良好的生活习惯,这样健康才会常伴我们左右!

编辑:qhb


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